【上海】¥218/位--现炒蟹宴!爆膏大闸蟹热气登场!澳洲牛肉主厨秘制,法芙娜甜品惊艳全场!丽思卡尔顿天生不一样!

【上海】¥218/位--现炒蟹宴!爆膏大闸蟹热气登场!澳洲牛肉主厨秘制,法芙娜甜品惊艳全场!丽思卡尔顿天生不一样!

我看过了许多美景,只留恋透过丽思卡尔顿大窗看到的风景;看过了许多美女,只记住丽思卡尔顿淑女服务员的身影;还吃了许多蟹宴自助,只想念位于上海南京西路的波特曼丽思卡尔顿。可能是因为那里蟹是现炒的,不是早早做好等客人来拿,每一口都是热气和鲜味。也可能是几十年如一日的精致出品,海鲜空运进口,刺身厚切满足。还可能是自助餐厅不常见的法芙娜甜品,巧克力界爱马仕的赞誉并非浪得虚名,可可味浓郁到惊艳。为什么这里的蟹宴自助能这么精致?因为丽思卡尔顿酒店的看家本领之一就是服务。酒店一直在让世人“WoW”:为客人寻找80年前的祖父居住信息,录制结婚纪念日视频,举办世界杯主题之夜...还记得酒店的服务理念是:推出本次¥218/位蟹宴自助的波特曼丽思卡尔顿,在上海滩中心耀眼了整整20年,前后接待了上百位政界名流和影视明星。位于酒店1楼的波特曼餐厅更是傲立于一众奢牌店面。虽然餐厅走的是斯堪的纳维亚居家风,但丽思式的优雅...

美食地图|上海老字号

美食地图|上海老字号

在网红店只会多不会少的大上海大家都会抱着层出不穷的好奇心排上几个小时的队网红店的力量不可小觑啊然而网红美食店来的快去得也快最经得起时间的推敲的还是上海老字号不管是10年、20年还是30年依旧让人有排队的兴趣为网红店排队数小时?这些上海老字号,我们排了几十年好伐!招牌推荐:栗子蛋糕、哈斗、牛利上海凯司令已经有超过八十五年的历史了,是当时电影演员、作家经常光顾的场所。张爱玲爱来这里,所以有了《色戒》中的王佳芝坐在这里等老易。也许是张爱玲的缘故,凯司令成了上海滩的浪漫的代名词。栗子蛋糕这款蛋糕,是张爱玲生前最喜欢吃的一款。除了经典的原味蛋糕,现在还出了芝士、雀巢的口味。蛋糕奶油的内部塞满了当季新鲜栗子打碎的栗蓉,外面的奶油花也是凯司令最出名的工艺,咬一口满满的栗子味。爱吃栗子的小仙女一定不能错过!表面看哈斗和酥软软的西点没有什么不同,当咬上去后是硬硬脆脆的,偏向于一点泡芙的口味,但是又有一点不同...

【上海】静安区超豪酒店超大波龙+活鲍鱼+现开生蚝+牛肉火锅!¥218/位--牛爆!自助晚餐吃遍生猛海鲜!

【上海】静安区超豪酒店超大波龙+活鲍鱼+现开生蚝+牛肉火锅!¥218/位--牛爆!自助晚餐吃遍生猛海鲜!

每次吃火锅,总要在挑选锅底时犯一波选择困难症恨不得要把每种锅底都尝一遍奈何好吃的锅底越来越贵,钱包不允许这次给大家扒到一家酒店餐厅位于魔都市中心,价格仅需¥218/位一次刷遍六种锅底,涮遍派送活鲍鱼、畅吃活海鲜、现切潮汕热气牛肉还有派送焗波龙、畅吃现开生蚝等数十款海鲜刺身哈根达斯冰淇淋,红、白葡萄酒+百威啤酒不限量到底是哪家酒店,出品好到直奔网红自助餐?↓↓↓  上海静安洲际酒店  6100㎡、挑高10米的大堂上空悬浮着由数万个水晶玻璃组成的雕塑一开业就成为火车站地区的打眼地标ECCO自助餐厅位于酒店1F占地750㎡,挑高8.7米,配备360°开放式厨房用餐时还能听到钢琴与小提琴现场伴奏带有设计感的流苏吊灯和雕塑更是随处可见如果我再告诉你,本次自助晚餐还有两项福利:  1.2米以下儿童免费    用餐客人可免费停车3小时  冲着停车至少¥30/小时的市中心地段餐厅诚意满到快要扑出来,就等你...

上海美食圈13家新品大搜罗!到底谁才能满足你

上海美食圈13家新品大搜罗!到底谁才能满足你

11月就是掏空我钱包的月份双十一不放过我!这些好吃的新品更是不放过我!!!KFC北海道冰激凌虽然这款冰激凌也上市快两个月的新品了,但是还是很多人乐此不疲去尝这款火爆ins的北海道冰激凌“白色恋人”专用的猫舌蛋卷加上15边风琴褶,酥脆的恰到好处,口感香甜。巧克力粉真的很轻盈,唔,就像是提拉米苏上的粉末一不小心会被呛到,要快点吃掉,否则粉都融化在冰激凌里了。(惨案现场)拿铁豆浆拿铁+豆浆!?没错,正如简单粗暴的名字,味道也很秒,喝过的人都说是咖啡味的豆浆,想想感觉还不错?网友神总结:适合喝咖啡怕心跳加速,喝豆浆觉得不提神的人~反正王大陆喝的是蛮开心的~花生霸王双层堡三小只代言的花生霸王双层堡呢卖相还不错,看上去就很容易被怼饱喜欢花生酱口感的朋友不能错过这个汉堡哦。错过了之后就不知道还能不能吃到了,怀念我的嫩牛五方(哭泣)比利时风味华夫冰淇淋肯德基你变了,不卖炸鸡卖华夫冰激凌?只能用下面这张动图...

【上海】¥218/位--大闸蟹畅吃+舟山活海鲜!现开生蚝、芝士小青龙、鲍鱼捞饭…这家五星酒店自助餐震惊吃货圈!

【上海】¥218/位--大闸蟹畅吃+舟山活海鲜!现开生蚝、芝士小青龙、鲍鱼捞饭…这家五星酒店自助餐震惊吃货圈!

这是一份专属于你们的吃货日报!☟(吃货小分队报道)人均200块在魔都五星酒店能吃到什么?请让我简单直戳了当地告诉你,以下所有!✔  大闸蟹、生蚝刺身畅吃到饱✔  搬进海鲜缸祭出舟山活海鲜现点现做✔  20种海鲜5种花样吃法✔  半只芝士焗小青龙亲自送上桌✔  新加坡叻沙、海南鸡饭、鲍鱼捞饭、甜品干红......✔  750㎡、15大档口美食挑花眼!试菜当天一行人个个嚷嚷着要减肥结果拿了满满一桌海鲜蟹宴!不卖关子,揭晓本次的吃货福利仅¥218/位承包洲际酒店这顿蟹宴+海鲜双主题自助元旦周末都不加价!以下全文,均为试吃实拍。上海静安洲际酒店听钢琴吃自助6100㎡、挑高10米的大堂上空悬浮着由数万个柔性水晶玻璃组成的雕塑,极具视觉,难怪酒店一开业就成为了火车站地区的地标。750㎡,最高挑高8.7米、全部配备360°开放式厨房,还有钢琴与小提琴的现场伴奏,位于1楼的ECCO自助餐厅同样不俗。▲耳畔...

作为吃货上海这10家小店,我必须推荐!

作为吃货上海这10家小店,我必须推荐!

不少人都爱称自己为吃货,但是真正的老饕都有自己私藏的那一家店,它或许不在市中心,也没有富丽堂皇的门面,只是静静地待在居民区中间,拥有着无人可敌的最顶级的美味。那上海的居民区美食呢?首先说到上海,大家都会想到“魔都”、“繁华”、“快节奏”,夜生活比白天更亮堂,马路拥挤到连节假日是否开车出门都要斟酌许久··· ···每当你游走在上海高楼林立的写字楼间、闲逛在潮人聚集的大马路上,总是会看到周围伴随着像迷宫一般的老房子、老街区,这些老居民楼里面隐藏的那些美食店,拥有着治愈人生的味道,无论何时,总能带给我们巨大的惊喜!这些经久不衰的居民区美食,你都吃过哪些?光头佬面档面的胜利——本帮辣肉的绝妙助攻面馆在一家老式小区的老式公寓一层,如果不是特别原因,大概不会特别跑过来吃饭。发现它纯属偶然,因为一直看到人从大路上走进一家店,想看看招牌,却发现并没有招牌,只有充满着年代气息的价格牌。这是一家主打家常面的老...

上海1515牛排馆酒吧:52℃的世界刚刚好

上海1515牛排馆酒吧:52℃的世界刚刚好

52度是自然界最稳定的角,最舒服也最坚定;52℃是生活愉快的角度,在这个角度灵魂散发出香气,心唱出和声。菜品提供/上海静安香格里拉大酒店制作/ William Mahi采访/蒋晖摄影/齐云峰上海梅雨,太阳却亮而犀利,雨气夹着热气,梅雨的城市像一只低温慢煮的密封袋,一切都又闷又软,但人却像打了鸡血一样精神。那几天William Mahi很忙,他所在的1515牛排馆酒吧特别邀请他的朋友法国米其林一星主厨Christian Tetedoie作客座主厨,呈现限时5天的创意法式美味。William Mahi14岁时开启烹饪生涯,曾在多家米其林星级餐厅任职,现任上海静安香格里拉大酒店1515牛排馆酒吧主厨。其作品博采众长,将美食与艺术完美融合,风格精致、惊艳、细腻、优雅。让食客获得治愈感和满足感,是他一贯坚持的料理标准。出生在法国南部的William Mahi,五六岁就在厨房看妈妈做蛋糕、打发奶油,随...

【上海】¥138/位--100%纯手工!米其林级点心师操刀!这席50道港点畅吃宴,竟被“荔芋盒”一口征服?

【上海】¥138/位--100%纯手工!米其林级点心师操刀!这席50道港点畅吃宴,竟被“荔芋盒”一口征服?

速食时代对传统美食的摧毁是致命的,点心再也不是慢工细活的味道,尝到的只是一口机械化点心,逐渐失去了温暖味蕾的人情味。而虹桥元一希尔顿酒店却剑走偏锋请来星级总厨联手出身利苑的米其林级点心师“任性地”坚持所有点心100%纯手工制作从选择面粉、擀面拍皮、到制作馅心,甚至连流沙包的流沙、叉烧酥里的叉烧全凭手上功夫打造,没有任何机械化操作。祭出一席50+道点心畅吃宴!上海虹桥元一希尔顿酒店¥138/位  粤式点心任点任食这席100%纯手工点心的畅吃宴就藏在元一希尔顿酒店一楼的粤轩中餐厅。大厅宽敞明亮,空间布局和私密感都恰到好处,在这里用餐你不会感到拥挤和嘈杂,也不用担心在关键时刻会叫不到服务员。但更打动我的,是中餐厅的大厨班底。图左的班师傅是一位人狠话少手活好的“少将”,师从米其林名厨,曾任职于素有“饮食界少林寺”美誉的利苑。十年练就的手上功夫将酥皮做得出神入化。多年在标杆奢牌酒店做行政总厨的经历让...

@所有人,今年跟我去星巴克上海烘焙工坊跨年!

@所有人,今年跟我去星巴克上海烘焙工坊跨年!

灵魂拷问@所有人,今年跨年怎么过?别墅轰趴?酒吧蹦迪?还是去各种跨年演唱会吹冷风?都!太!俗!太!无!趣!有趣的灵魂今年都选择去星巴克上海烘焙工坊跨年!今年朋友圈的跨年较量,星巴克工坊稳赢!作为嗅觉敏锐的party animal,自打去年参加了星巴克上海烘焙工坊难忘的跨年趴,那些普通的轰趴蹦迪都成了无趣的灵魂。去年因为工坊刚开业没多久,所以跨年活动准备得相对仓促,今年可就不一样了!美食美酒和热闹的跨年活动必不可少,恰逢今年是星巴克上海烘焙工坊一周年,他们还准备了超多周年礼物!悄咪咪透露一句,星爸爸这次的跨年抽奖,有点厉害!这次工坊跨年的活动套餐分为699元和2019元两种,名额满员之后就不再接受预定! 感兴趣的小伙伴可以通过星巴克臻选上海烘焙工坊的微信公众号,后台留言预约!我等吃货关于逢年过节最大的盼望就是吃吃喝喝,如果你想和男女朋友或者亲密友人一起跨年,这份699元的双人套餐就很适合你们...

上海 || 经典粤菜餐厅排行榜

上海 || 经典粤菜餐厅排行榜

粤菜在上海,向来是很受欢迎的一大菜系,其历史可追溯到民国时期。自1843年上海开埠以来,这座不起眼的小县城迅速凭借着独特的区位优势成为远东国际贸易中心,而商机灵敏的广东人,也随之蜂拥而至上海,从事与贸易相关的工作。居沪粤人,短时间内就猛增至四五十万;配套的粤菜馆成行成市地开办起来。虽然初期主要“内销”,不久就以其优良的品质,征服了上海人以及其他各色移民。粤菜在上海长期风头无两;直到如今,上海的米其林评选,上榜的大部分仍是粤菜馆,尽管备受吐槽,但也从侧面反映出粤菜在上海的繁荣程度。餐饮巨头美心旗下的翠园,是上海极具人气的粤式茶餐厅。翠园创自1971年,是香港美心集团首家于香港创办的粤菜酒家,也是港式饮茶文化的先导。上海的翠园餐厅延续了香港集团在食材、制作、卫生、服务、管理等方面的优质餐饮文化和丰富运营经验,突出食材的原味与健康元素,炮制出“不添加味精”,色、香、原味俱备的创意粤菜。上海翠园的...