【上海】¥218/位--大闸蟹畅吃+舟山活海鲜!现开生蚝、芝士小青龙、鲍鱼捞饭…这家五星酒店自助餐震惊吃货圈!

这是一份专属于你们的吃货日报!

(吃货小分队报道)

人均200块在魔都五星酒店能吃到什么?

请让我简单直戳了当地告诉你,

以下所有!

✔  大闸蟹生蚝刺身畅吃到饱

✔  搬进海鲜缸祭出舟山活海鲜现点现做

✔  20种海鲜5种花样吃法

✔  半只芝士焗小青龙亲自送上桌

✔  新加坡叻沙、海南鸡饭、鲍鱼捞饭、甜品干红

......

✔  750㎡、15大档口美食挑花眼!

试菜当天一行人个个嚷嚷着要减肥

结果拿了满满一桌海鲜蟹宴!

不卖关子,揭晓本次的吃货福利

¥218/位

承包洲际酒店这顿蟹宴+海鲜双主题自助

元旦周末都不加价!

以下全文,均为试吃实拍。

上海静安洲际酒店

听钢琴吃自助

6100㎡、挑高10米的大堂上空悬浮着由数万个柔性水晶玻璃组成的雕塑,极具视觉,难怪酒店一开业就成为了火车站地区的地标。

750㎡,最高挑高8.7米、全部配备360°开放式厨房,还有钢琴与小提琴的现场伴奏,位于1楼的ECCO自助餐厅同样不俗。

▲耳畔传来钢琴与小提琴的现场伴奏和不间断的流水声

(现场伴奏时间:每周一至周六,16:30-19:15)

1

“黄金蟹斗士”畅吃过瘾

吃大闸蟹的好时候

俗话说九雌十雄,九月吃雌蟹蟹黄多,十月吃雄蟹膏比较肥。而现在,正是母蟹蟹黄多,公蟹蟹膏肥的时候!

不止有黄,还有膏

对吃蟹颇有讲究的静安洲际,本次就特意把雄蟹和雌蟹都搬上了餐桌。雄蟹吃膏,雌蟹吃黄,个个都是肚子里藏着黄金矿的“蟹斗士”。

2.5两太湖大闸蟹畅吃不限量

在自助里,静安洲际的蟹也算是大个子了,平均2.5两一只,都是来吃虾米长大的太湖蟹

秘制熟醉个个爆黄

重头戏要数“熟醉大闸蟹”,先让蟹“喝饱”陈年花雕酒,再整整醉24小时,让酒香和甘甜达到完美比例。

打开蟹壳后,酒汁已经完全渗透在蟹黄里。尽情吮吸肥美蟹膏吧,感受鲜甜滋味从舌尖蔓延到整个口腔的美妙。

我一个人前后脚吃了不下5个,基本每只满满蟹膏蟹黄,感觉吃了会上瘾。

鲜甜软糯!现蒸现尝!

刚刚出炉的清蒸大闸蟹还冒着热气,小心烫手!

令人亢奋的时刻永远是掰开蟹盖的一刹那,大块大块的蟹黄,抿一口,鲜甜软糯

2

搬进半座海鲜城

把铜川路搬进自助晚餐

一转身被这长长的海鲜档口给震惊到,贝壳、鱼、虾...还有冰镇海鲜档口,一共不下20种,简直是把铜川路都搬过来了吧?!

海鲜全都鲜活进货,个个都有“多动症”!

10+种舟山小海鲜一次吃遍

除了常见的贝类,连小鲍鱼、扇贝、兰花蟹都有。一次吃遍10+种也就算了,但这里还不限量畅吃!

清蒸、白灼?什么口味自己挑

“您好,请问您要什么口味的?”“蛤蜊应该炒一炒好吃”、“小黄鱼、扇贝么就烤一烤吧”“沼虾、兰花蟹可以白灼”...什么食材什么做法,都可以自由组合,还真有点在餐馆点菜的意思~

于是我们一行人毫不客气地拿了满满一大盘。吃完还嫌不过瘾,又加了两份。

现开生蚝畅吃,几只就回本

一只单价十几元起售的生蚝,本次无限量畅吃,想拿多少拿多少,吃个半打就妥妥回本。

看到这水嫩的肉质和清晰的透明度,我忍不住去深吻深海海域的原汁原味,入口的咸鲜、裙边的爽脆味甘,瞬间唤起大海的记忆。

10种海鲜刺身豪气不可挡 

其实看到这,自助大餐才刚刚开始,阿拉斯加雪蟹脚、翡翠螺、南美熟草虾、梭子蟹...通通精心挑选!海鲜控们怕是要挪不动脚了~

刺身每日供应5种:两天进口一次,采用船冻技术,使用比房间还大的冰库保鲜。光是看这外形,就能看出这刺身有多新鲜~

百元小青龙每人半只

千里迢迢来到吃货桌上的小青龙,个头非常饱满!先别说在普通西餐厅动不动就要几百的价格!光是这个头竟比我的iphone plus还要大上一些!

在小青龙上撒一层薄薄的青芥酱后,再铺一层厚厚的芝士入烤箱,待到表皮金黄微焦时,顿时散发出四溢的香味,趁热吃还可以撩起拉丝的芝士,覆盖着雪白Q弹的龙虾肉,美味就这么触手可得~

鲍鱼捞饭满满胶原蛋白

不限量畅吃的鲍鱼捞饭,专治嘴刁的吃货!满满一碗胶原蛋白下肚,实在荡气回肠~

亲眼看到大厨淋上浓浓的特调酱汁,口水已经迫不及待在嘴边_(:з」∠)_

再饮一杯澳大利亚HARVEST DIARY葡萄酒!听着慵懒的钢琴伴奏,时光在这里凝固,尽享这悠闲的片刻。(偷偷告诉大家,红白葡萄酒可是畅饮的哦~)

3

750㎡、15大档口畅吃!

酒店自助档口丰富到挑花眼,除了以上提到的

还有这些美食畅吃到扶墙出

海南鸡与冠军披萨惊现自助餐 

比浓汤还鲜的新加坡海鲜叻沙

款款精致!中西式热菜畅享

20+种高颜值甜品撑满你的胃

写在最后的攻略:

1、1.2米以下儿童用餐免费!意味着2大1小过来用餐,只要人均¥146,这性价比真的是没谁了。

2、在市中心停车要多少钱?注意,只要在这用餐就能享受免费停车3小时

3、本次自助餐还包含了啤酒、干红畅饮,且周末节假日都不加价!机会错过就没了!

上海静安洲际酒店

¥218/位  蟹宴+海鲜自助晚餐

周末不加价

/ MENU /

菜品每日更换,会根据季节和酒店方调整

菜单仅供参考,所有菜品以当日出品为准

-派送-

每日提供每位客人半片芝士焗小青龙

清蒸、熟醉大闸蟹畅吃

-综合田园沙拉-

法式生菜/红橡木叶/红菊苣/长叶莴苣/玻璃生菜黄瓜 /胡萝卜丝 /豌豆粒  / 玉米粒  /樱桃西红柿  /  西兰花/青红黄椒/橄榄/番茄/香草面包丁 / 鯷鱼碎 / 帕尔玛芝士   

现拌凯撒沙拉

调味品和配料

千岛汁  / 法式酱  / 意大利酱  /凯撒酱

-开胃菜-

火腿西兰花色拉

番茄莫则瑞拉芝士色拉

萨拉米色拉

加勒比蒸粗麦粉沙拉

通心粉沙拉

土豆卷心菜色拉

-中式冷菜-

拌黑木耳/拌海带/咸香鸡

-冰镇海鲜和日式寿司档-

南美熟草虾,黑口贝,翡翠螺,阿拉斯加雪蟹腿,梭子蟹

现开法国诺曼底银蚝

各式寿司和刺身

老虎卷/金玉满堂卷/大虾火焰卷/丘比特卷

刺身

三文鱼/金枪鱼/鲷鱼/醋青花鱼/八爪鱼

日式小蝶

中华海草/味付螺肉/中华小八爪

-加州美食-

墨西哥鸡肉脆饼

芝士焗海鲜和通心粉

混合冠军披萨

-意大利面档-

多种不同的意大利面配各式酱料和小料

-西式热菜-

德式咸猪手配德式酸菜

香煎龙力鱼配柠檬黄油酱

意大利西红柿蘑菇烩鸡

秋葵煮香肠

黄油胡萝卜西兰花

-现场切肉档-

香草海鲈鱼

迷迭香汁/红酒汁/黄芥末/芥末籽

配料

烤樱桃小番茄/玉米/南瓜/蒜味烤土豆

-烧烤扒炉档-

阿根廷肉眼心

扒羊排

鸡肉串

五花肉串

鸡脆骨

羊肉串

鱿鱼串

-海鲜大集市-

现做清蒸,白灼,小炒,煎炸

小黄鱼,小鲳鱼,扇贝,文蛤,花蛤,老头蛤,腰蛤,蛏子,

沼虾,青瓜子,迷你八爪鱼,小鱿鱼,小鲍鱼,黑口贝,九肚鱼,兰花蟹

-亚洲美食-

泰式咖喱鸡配泰米

-本地风味菜-

藤椒金针肥牛

双菇牛柳

水煮鱼( 四川美食 )

宫保鸡球( 四川美食 )

鱼香茄子

扬州炒饭

-每日精选养生汤-

新加坡拉沙

-中式烧腊-

烧鸭/叉烧/油鸡

-各式甜品-

海盐芝士奶油蛋糕

经典咖啡蛋糕

黑森林蛋糕

时令水果塔

 法式太妃牛奶巧克力蛋糕

香草瑞士卷

  荔枝桑梅慕斯蛋糕

歌剧院白朱古力蛋糕

岩石泡芙

焦糖香蕉牛酥粒

精选各式冰激淋

香草沙司,巧克力沙司,莓子酱,草莓沙司,蜂蜜,芒果沙司,薄荷沙司,核桃,杏仁片,开心果碎,杏仁碎,蔓越莓,

各式新鲜水果串,棉花糖串,各式干果串

法棍,裸麦面包,核桃面包, 德式黑麦面包,提子面包,无麸质面包,软包,硬包,裸麦卷及多谷类面包

-温馨提示-

★商品价格:218元/位

★活动时间:即日起—2019年1月20日(周末不加价,法定节假日不加价,感恩节2018年11月22日、圣诞平安夜2018年12月24日、圣诞夜2018年12月25日不可使用)

★儿童收费:0-1.2米免费,1.2-1.4米收费为194元(净价,含服务费),1.4米以上按原价收费(儿童收费直接交付至酒店餐厅)

★用餐时间:17:30-21:30

★注意事项:请至少提前24小时预约!节假日用餐高峰,请越早预订越好!

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