上海,姑娘,阿胶糕

最近在一个好朋友的推荐下,认识了上海的做纯手工阿胶糕的朋友芳芳。在聊天中,才知道是一位非常热爱生活的励志妈妈。

她说,生完孩子后掉头发特别明显,朋友就送了阿胶,可是不知道怎么处理,而且觉得味道怪怪。

一次偶然的机会,在一个朋友那里买了三斤她做阿胶糕,那是第一次吃阿胶糕,看到她亲自选材、自己古方纯手工为我熬制的,看起来很新鲜,阿胶、红枣、核桃、枸杞清晰可见,黑芝麻香味浓郁。

口感也很好,之后我就开始有了吃阿胶的习惯,掉发情况有所好转,发量也多了,于是我想自己学着熬,我就特意和专业熬胶师傅学纯古方熬制阿胶糕。

第一个呢是方便家人吃,第二个呢还想把这个健康良心食品分享给更多需要的朋友们。

听了她的阿胶故事。我自己以前只听过阿胶,也没有吃过阿胶糕的,出于好奇就有了如下的聊天。

阿燕:阿胶糕有些什么功效?

芳芳:补血,补气,对治疗妇科疾病有疗效,防癌抗癌,清肺润燥治咳嗽,补充胶原蛋白,男性补肾,女性滋阴,缓解手脚冰凉,改善睡眠,扩张血管,美容养颜,防止老年病,延缓衰老,健脑益智,提高人体免疫力,抵抗辐射。

阿燕:它既然有这么多好处和功效,那适合什么样的人群?

芳芳:压力大的职业人群(提高机耐力);

年老体虚体弱(增强免疫力);

产后妈妈(提高奶质);

内分泌失调,多斑(抗衰养颜);

更年期(养护卵巢);

备孕(孕前暖宫);

月经不调,痛经(补血养血);

手脚冰凉(补足气血);

贫血(改善贫血)

阿胶糕不止女人,老人,小孩都能吃,男人也是非常需要的。

阿燕:阿胶糕好处又多,适用人群又广。那如果我们要去外面购买,应该如何鉴别阿胶糕的好坏或者说真假?

芳芳:你把你买的阿胶糕放水里搅拌一下。

看一下是不是很容易就溶解 。添加了明胶这种物质的阿胶糕溶解的会非常慢。好的阿胶糕遇水就溶。而且我可以负责任的告诉你:我家的阿胶糕遇水则溶。

你们如果购买我家的阿胶糕可以自行试吃,实验为证哦!

如果买到添加明胶的阿胶糕建议不要吃或不要多吃,对身体伤害比较大。

阿燕:市面上那么多阿胶糕,你们家的有什么不同吗?有什么特色?

芳芳:郑重申明我们家的阿胶糕,每一片都是我自己纯手工熬制的。而且需要3到4天才能熬一锅,每锅也就熬5斤。

并且其中的每一种成分都是用的最优质的材料。为了安全,有效,质量有保证,吃后有效果。都是精心选材的。

因为我做回头客,做口碑。所以选用的成分必须是质量好,品质优的材料。

其中阿胶选用的是:山东东阿福牌阿胶。它具有补气养血安神。

花瓣选用的是:誉为花乡的云南的玫瑰花。它美容养颜淡斑。

核桃用的是:云南纸皮核桃,具有补脑益智。

红枣用的是:新疆若羌红枣,能维生素养血提供营养。

枸杞用的是:柴达木有机枸杞,有抗衰老 抗疲劳 抗肿瘤 调节血脂 降血糖 降血压 保护肝脏。

自己亲自炒的小芝麻,具有固发 ,乌发, 养发的功效。

把这么多的好东西聚在一起能不好吗?

阿燕:哇,听着我都流口水了,好想现在就来一块。尝尝它的味道。那阿胶糕什么时候吃效果好?

芳芳:阿胶糕在早餐前和晚上睡前吃效果最佳。

早餐前吃阿胶糕,这时候新陈代谢是比较快的时候,吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养,起到补血的作用。

晚上睡前吃阿胶糕,是因为马上要睡觉了,是皮肤吸收营养的时候,这样皮肤就可以很好的吸收营养,达到美容养颜的效果。另外一般空腹服用有利于吸收,记得,吃完喝一杯温热水哦。

阿燕:我们家有几个老人,想给他们也买点。那老年人能吃阿胶糕吗?有什么好处?

芳芳:中老年人更需要吃阿胶糕。

中医认为,中老年人往往会气血不足,免疫力低下,体质虚弱,骨质疏松。阿胶糕中所含的胶原蛋白、甘氨酸能使骨骼强韧,补充钙质。长期服用可改善体质,补足气血,增强免疫力,强筋健骨!

中老年人体质渐衰,阿胶含有丰富的胶原蛋白和钙质,有预防关节炎和补钙的作用,从而预防老年人缺钙。此外,阿胶可以扩张血管,促进老年人血液循环,防治脑动脉硬化,增强老人机体免疫力,能使老年人身体健壮、减少疾病的发生。

阿燕:听他们反馈说,为什么你家的阿胶糕有股酒的味道?

芳芳:因为阿胶我是用古越龙山黄酒泡的,黄酒又称月子酒,发汗酒,一方面黄酒能够通血脉,活血、养血,是中药的药引子,增强阿胶药性发挥,促进药性发散 。另一方面用黄酒泡阿胶,去掉阿胶的腥味哦。

阿燕:身边有朋友有特别多的女性朋友,她们特别关心自己的脸蛋。阿胶糕对女人是不是特别的好?

芳芳:吃阿胶可以淡化色斑。

中国古代四大美女之一的杨贵妃,肤如凝脂,白皙嫩滑,脸上没有任何斑点,就跟与常年服用阿胶有关。

阿胶直接作用于造血链,升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白,促进骨髓造血功能,迅速恢复失血性贫血之红细胞,增强免疫功能。另外,阿胶还能刺激机体细胞产生谷胱甘肽酶和超氧化物岐化酶(SOD),并且能够提高(SOD)的活性,而(SOD)能够清除氧自由基、抗肿瘤、抗衰老、提高机体免疫力,这就是阿胶之所以能够抑制肿瘤生长、具有美容养颜,延缓衰老的作用的奥秘。

阿燕:上面这段文字太专业了,嗯,四大美女的杨贵妃都常年吃肯定是个好东西。难怪唐玄宗要抢儿子的媳妇儿,看来是真美。毕竟沉鱼落雁啊。当个笑话听听就好哈!想来阿胶糕是有功劳的。扯远了。

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