头条|这次对“小上海”的走心推介 身为人界首我又骄傲了


以《惊!安徽竟藏着一个“小上海”?》

为标题,走心推介了大界首,

作为界首人我不得不又骄傲了!


这里历史悠久

被称为“小上海”

这里名人辈出

是红巾军领袖刘福通的故里

这里美食众多

撒汤、卷馍、麻糊...

说上三天三夜也说不完

这里的人豪爽大方,还很会喝酒

这就是,界首

今天,我们来听一听

界首的故事


-界首,历史悠久 -

界首市辖3个街道、12个镇、3个乡,隶属于阜阳市。这里历史悠久,文化底蕴深厚。

东汉时“王莽赶刘秀”逐鹿于此,留下了以刘秀年号命名的千古名镇—光武镇。这是全国唯一用皇帝谥号命名的城镇。

光武刘秀公园▲

抗战时期,界首由于特殊的地理优势,未受日军侵犯,上海、南京等城市商人纷纷迁往界首,一度人口剧增,商贾云集,贸易兴旺,故有“ 小上海”之美誉。

界首于1947年解放设市,1953年撤市建县,1989年复市,是安徽省6个县级市之一。

解放三大街▲

-界首,豪爽大方 -

界首人性格豪爽大方,两个界首人在聊天,不知道的会以为他们在吵架......不用担心,其实界首人就是大嗓门而已,他们爽快磊落,有啥说啥,很好相处。

界首人也是出了名的能喝酒,不要轻易和他们提喝酒,否则你会后悔。

界首特产 沙河特曲▲

能吃能喝是界首人的标配。无论身在界首的任何地方,都能感受到生机蓬勃的生活气息

界首话是迷一般的存在。尤其是地道界首人,把那股“阜普”演绎到了极致。不管你穿梭在界首的哪个街道,总有一种爽辣生动的调调,回响在耳边:

这小半拉橛子咋一点儿都不听话,就是欠乎了我看。

这天热里洋熊样,我今儿个就不出去了。

你这个人咋嫩佛白,天天嘴叨叨里停不下来。

我类个孩来,刚才啥声音嫩响,吓人类羊熊样。


-界首,美食繁多-

  地锅鸡  

大铁锅保持土菜风味,锅上贴一圈死面锅饼。起锅时鸡香饼脆!体育场那家,金太阳商场楼下也有一家,味道真不赖。

卷馍 

几张春卷皮儿叠放在一起,再放入鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽,还可以加鸡蛋、香肠,用手卷成圆锥形,超级好吃!购物中心对面移动大厅门口那家做卷馍的,简直就是绝艺!!! 

  麻糊  

沿着碗口下勺,稍带一点面上的芝麻盐芹菜豆子,这样喝到最后都不会是淡的原味麻糊,每一口都有味!人民医院后门对面胡同里的那家麻糊简直不要太赞!


烤面筋

用面筋加上辣椒烤制,没有肉,却有着肉的香味。一串是不够的,至少来两串。超级Q弹啊~

  撒汤  

滚烫的鸡汤浇过碗里的鸡蛋,一瞬间发生了美丽的化学反应!小编写着写着,口水都快下来了,啥也别说了,先给我来碗撒汤!

白吉馍

姚家白吉馍很不错,酥软的白吉馍,夹上香而不腻、Q弹十足的小炖肉,是多少界首人心中难以忘怀的美味?

 大盘鸡

来界首不能不吃马四大盘鸡!

还有中原路西段哈三师傅的豆沫和油条、界中对面北边一点的小饭店里面的炒面、国瑞宾馆旁的菜市街内的格拉条,晚上没事再去裕民街逛一逛,在界首,想要减肥,那是不可能的。

-界首,名人辈出-

刘福通:

界首市人,元末红巾军领袖。刘福通出生于今界首市境刘肖镇的一个巨富之家。刘福通自幼性情豪爽, 聪明过人,素怀大志。

为了纪念这位民族英雄,界首市还在裕民桥南修建了一座福通广场,供后人瞻仰。

福通广场▲

杨鸿问:

界首一中知名校友,我国导弹卫星测控车总设计师,军用净水车总设计师,921工程某子系统设计总师,某导弹运载发射车副总设计师兼总体设计组组长。

8月4日上午,杨鸿问回访母校,参观交流。并且,杨鸿问向母校分享了他的人生经历和辉煌成绩。

“能有这些成绩,我非常感谢我的母校和老师!正是在高中,奠定了我人生成长的坚实基础。”回忆起青年时光,杨鸿问动情的说。

界首一中▲

曾经,我们在这里学习~

现在,一中和界中给孩子们提供教育,每年都为安徽培养了大批优秀的人才。这里,是我们永远的精神家园!

一中▼

界中▼

-界首,风景优美 -

 界首市植物园

总面积约32.8公顷的植物园,在这里游憩、休闲、健身都可以。界首,就是这么宜居~

 大黄庙

在界首,一直流传的伏羲氏去世后“头在大黄,脚在淮阳”的传说。每年庙会期间,大黄庙人山人海,飞檐斗拱,香烟缭绕,煞是壮观。

 七七抗战纪念碑

“七七抗战纪念碑”碑名为张爱萍上将亲题。今年4月1日,田营镇、实验学校、市第一人民医院、邮政局、电信局、公安局经侦大队、刘黄社区等多家单位还在七七抗战纪念碑广场开展了“清明祭英烈”纪念活动呢。

 油坊街木楼

油坊街木楼结构严谨,楼内有木栏小廊、木楼梯、木格门窗,界首油坊街木楼建筑不仅是界首独有的,也是淮北地区所仅有的民国建筑

 臧家公馆

臧家公馆坐落于城区新华街中段路北,是民国闽军总司令臧致平于民国十三年(1924)为家人建造的安居之地,亦有光宗耀祖之意。2014年臧家公馆被列为安徽省重点文物保护单位

白吉馍

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